Fue un 30 de septiembre cuando, sin siquiera imaginarlo, nos llegan avisos al movil de la redes sociales, donde Dc Burguer nos etiqueta en una de sus fotos. La sorpresa, la gran sorpresa mejor dicho, es ver que a una de sus burgers le ha puesto nuestro nombre "JdB". Se trata de la burger del mes, su primera burger del mes; aunque más que una burger es una "creación" de Domingo Cabrera.
Hemos probado decenas de burgers, pero ninguna así! Nos traslada directamente a la típica parrillada de domingo, con pollo y verduras a la brasa, donde no falta la salsa romesco.
No pudimos esperar y el mismo día 1 del mes ya fuimos a probar su hamburguesa, nuestra burger!
Se trata de una Limited Edition que solo encontraremos este mes de octubre y está compuesta por pollo del corral, cebolla frita, berenjena, calabacín, tomate seco, espárragos trigueros y una espectacular salsa casera de romesco!
Ya que fuimos, aprovechamos para probar algun entrante más que no habíamos probado y un postre, que los de Dc Burguer nos pierden!
fingers de queso mozzarela, rebozados, con salsa casera de tomate |
coulant de chocolate blanco, con nata y sírope de frambuesa. |
No nos deja de sorprender lo emprendedor y creativo que es Domingo Cabrera. Su cabeza, al igual que sus manos en la cocina, no dejan de trabajar.
¡Muchísimas gracias por el detallazo!