Antes de contaros nuestra experiencia en BACOA Universitat, nos vemos obligados a hablaros de KIOSKO, un sitio al que hemos ido bastante y que siempre hemos recomendado por sus hamburguesas, por eso lo hemos puesto entre uno de los TOP TEN.
Pero el último del ranking porque el local no nos convenció.
La decoración es moderna y agradable, pero el sitio es muy pequeño, compartiendo mesa o barra, con largas colas en las que, como quieras repetir bebida, vas a hacer doblemente...
Nos da la sensación que el sitio está pensado para el turismo, para comer una buenísima hamburguesa rápido y fuera!
Por eso decidimos probar en BACOA, ¿mismas hamburguesas y un sitio más grande? Tiene que avanzar puesto seguro!
Pero como veis, nuestro RANKING queda igual :/
La verdad que nos decepcionó un poco...
Siempre hemos dicho que una buena burger tiene que tener dos piezas claves de calidad, la carne y el pan.
Este segundo es el que nos falló en BACOA, parecía goma! No sabemos si fueron sólo las nuestras que tuvimos mala suerte o es que han bajado la calidad.
Si bien es cierto que el sitio es más grande, y que también se puede compartir mesa, (algo que puede tener su "rollo informal" para algunos), pero sigue habiendo la misma cola laaargaaa en la que todos los comensales tienen que hacerla ya que no puedes esperar en la mesa (a nosotros nos echaron de la mesa hasta que no tuviéramos nuestro pedido hecho y pagado). Así que no repetimos bebida, a pesar de que se acabó antes que la burger, ya que no queríamos perder más tiempo haciendo cola...
Quitando esto... Las Burgers están ricas, que no decimos que no, eh! Pero si hablamos de valorar las mejores hamburgueserías y burgers de la ciudad condal, nos fijamos en todos sus detalles, que la cosa está reñida!!
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